L'Hôtellerie Jardins de Ville est une référence en matière de valorisation de l'environnement ayant des retombées positives dans les activités quotidiennes.

Depuis le début de ses activités de valorisation en 2005, les pratiques de gestion des matières résiduelles ont suscité l'engouement du personnel et leur participation ne cesse de croître. La gestion des matières résiduelles prend plusieurs formes dont l'herbicyclage, le réemploi des draps et serviettes lorsque usées et l'achat de contenants durables et recyclables.

C'est grâce à la ferme volonté de ses dirigeants et du personnel que l'Hôtellerie Jardins de Ville atteint aujourd'hui un taux de mise en valeur de 95 %.

C'est ainsi que l'hôtel a reçu la reconduction de son attestation de Performance (niveau III) de Recyc-Québec en mai 2008.

Nous avons également reçu le prix d'excellence en environnement 2007.

Des gestes concrets

Gestion des matières résiduelles

• Le papier utilisé est recyclé.
• De la vaisselle durable est utilisée.
• Les savons et shampooings sont biodégradables.
• Récupération de 85 % des plastiques, verres, métaux et fibres.
• Récupération des matières putrescibles (cuisine et salle à manger).
• Les cartouches d'encre sont remises aux fournisseurs.
• Les piles sont récupérées.
• Les serviettes de table sont en papier recyclé et vont au compostage.
• Nous utilisons des filtres à café en papier et ils vont au compostage après utilisation.
• Des bacs de récupération sont installés dans toutes les chambres.

Économie de l'eau

• Un système de lavage réduit des serviettes est offert à la demande du client.
• La literie est changée aux trois jours (sauf si demande contraire du client).
• Les pommes de douches et les robinets sont à débit réduit.
• Notre buanderie consomme 40 % moins d'eau et 20 % moins de savon que les machines traditionnelles.
• La sécheuse grand format consomme 25 % moins d'électricité.
• Modification de la méthode de nettoyage des bains, économisant ainsi 60 % d'eau.
• Baisse du débit d'eau dans les réservoirs de toilettes.

Économie d'énergie

• Le chauffage et l'éclairage sont réglés à la baisse en cas d'inoccupation (chambres et salles de conférence).
• La plupart des ampoules ont été remplacées par des ampoules qui économisent l'énergie.
• Nous favorisons l'achat de produits locaux.